Nuffnang

Showing posts with label my kitchen. Show all posts
Showing posts with label my kitchen. Show all posts

Saturday, July 11, 2020

Bantal Lesung Batu Viral

Assalamualaikum...

Selamat pagi dan selamat berhujung minggu uolsss....ujung2 minggu ni pakat buat apa kat umah...ada yang pi berehat bercuti...dan ada juga menghabiskan masa settle2kan kerja umah...

Bagi yang dok kat umah tu mesti salah satu aktiviti ampa ialah memasak kannnn...ya laa...hari lain sibuk kerja...weekend ja ada masa dok kat umah nak merasa masakan sendiri....ya dokk...

So...kat sini kaknim nak share kat ampa satu produk baru Liznim Kraf yang best bagi ampa yang suka masuk dapoq...

Introducing.... BANTAL LESUNG BATU VIRAL...

Ampa penah tengok dak rancangan Pung Pang Rizalman kat Astro...bantal lesung ni macam yang Dato Rizalman guna tu la...that's mean kalo ampa guna bantal lesung ni ampa boleh la berangan ampa to level dato2 hokeyyy...

Fungsi bantal lesung ni adalah untuk menggantikan kain buruk yang selalunya orang dok guna buat alas lesung tu...bila di alas kurang la sikit bunyi bunyian ampa tumbuk sambal tu...so....takdak la jiran2 sekampung / setaman tau yang ampa rajin tumbuk sambal 20 kali sehari kaannnn...

Bagi yang tak kelia lagi...yang dok kata "apa la yang kaknim ni dok merepek lagi ni...tunjuk la pic...aku ni dah la sistem imaginasi rendah mana reti nak bayangkan semua ni..." Ni haaa kaknim tunjukkan bantalnya...



Cantik kan...selain buat alas lesung masa menumbuk sambal...ampa juga boleh la deco2 dapur...gantung bantal lesung comel ni kat dapur ampa...

Ni ada lagi patern2 lain...











Kaknim juai murah2 jaa....RM 10 ja sebijik...saiz 20cm x 20cm...harga tak termasuk postage...bagi yang berminat nak beli...boleh la wasap kaknim www.wasap.my/60125685941/bantallesung

Atau...ampa beli ja di shopee...kan lagi mudah... ni link shopee kaknim www.shopee.com.my/hanimliznim

Ok laa...tu ja kaknim nak cerita hari ni...jangan lupa oder bantal lesung ni tau...

As salam


Tuesday, May 12, 2020

Tempahan Kuih Siput Gebu Raya 2020


Assalamualaikum...
❤❤❤❤❤
Nak cari kudapan? 🍪
Yang rangup, gebu dan sedap ? 😋
Yang boleh dimakan seisi keluarga? 👨‍👩‍👧‍👦

Ni haaaaa...
🐚🐚 KUIH SIPUT GEBU 🐚🐚🐚
❗❗RM 13 sebalang (500g) ❗❗

✅ GEBU (TAK KERAS) 😋
✅ TAK TERLALU PEDAS ❌🌶
✅ BOLEH DIMAKAN OLEH KANAK2 DAN WARGA EMAS 👧👵

Tunggu apa lagi...mai klik link ini untuk order 👇
📱 www.wasap.my/60125685941
📱 www.wasap.my/60125685941
📱 www.wasap.my/60125685941
.

🚗 self pick up di Taman Bukit Kaya, Kangar, Perlis
🚗 delivery di sekitar area Kangar (2 balang dan lebih)
🚗 kawasan selain Kangar, akan dikenakan cas delivery atau customer pick up separuh jalan

🌙 Untuk Ramadhan 1441, order last pada 14 Mei 2020

Friday, May 8, 2020

Cookies Raya 2020


Assalamualaikum...
❤️❤️❤️❤️❤️
Baru nak cari biskut raya? 🍪
Nak biskut yang sedap? 😋
Seller lain dah close order? 🤷🏼‍♀️
Mai order kat sini 😃😃😃
1. Biskut Buah Pinggang
2. Biskut Makmur
3. Biskut Choc Chip
4. Biskut Mazola
SATU BALANG = RM 27 ❗❗
DUA BALANG = RM50 ❗❗
✅ Menggunakan Buttercup 🧈
✅ Menggunakan Bahan Berkualiti
✅ InsyaAllah Sedapppp 👍🏻👍🏻👍🏻
Tunggu apa lagi....mai la Klik link ini untuk order 👇
🚗 self pick up di Taman Bukit Kaya, Kangar, Perlis
🚗 delivery di sekitar area Kangar (2 balang & lebih)
🚗 kawasan lain (Perlis) akan dikenakan sedikit cas delivery atau customer datang ambil separuh jalan
🌙 Untuk Ramadhan 1441, last order pada 14 Mei 2020

Saturday, January 13, 2018

Spageti Seafood Goreng

Assalamualaikum...

Semenjak dua menjak ada baby ariana yang dah suka makan ni...akak selalu mencari idea masakan yang tak pedas...sama ada google resepi yang dah ada atau cipta resepi sendiri...

Resepi ni cuma menggunakan apa yang ada kat umah...my mistake bila terlalu konfiden ada tomato puree kat umah...but bila cari...takdakkkkkk....dah gelabah sbb spageti dah rendam...(akak memang suka rendam spageti sekejap sebelum rebus coz akan jimatkan masa merebus)...Nasib baik abah bagi idea...guna fresh tomato...

Finally tercipta lah resepi SPAGETI SEAFOOD GORENG versi tak pedas



Bahan-bahan:
Spageti
Minyak zaitun
Garam
Bawang putih
Tomato
Udang
Sotong
Carrot
Cauliflower
Cendawan butang
Bawang holland
Serbuk oregano

Cara-cara:
1. Rebus spageti. Jangan lupa letak minyak zaitun dan sedikit garam. Dah masak tos dan ketepikan.
2. Tumis bawang putih, masukkan tomato (potong kecil), lepas masukkan tomato dalam kuali akak penyekkan dengan penekan burger.
2. Masukkan carrot, cauliflower, udang dan sotong.
3. Masukkan cendawan butang dan bawang holland.
4. Perasakan dengan garam dan serbuk oregano.

Ok....sekian resepi untuk malam ni.

As salam

Friday, January 12, 2018

Sup Ayam Kunyit

Assalamualaikum...

Kemarin dah buat sup ayam...hr ni nak masak apa lak ek....pikir punya pikir...maka terciptalah resepi sup ayam kunyit ni...

Takda istimewa pun resepi ni...cuma resepi ni sesuai sebagai variasi resepi untuk mak-mak yang anaknya tak makan pedas lagi...asyik-asyik ayam goreng, sup ayam, ayam masak kunyit, ayam bakar ja jemu gak...tu yang akak mereka cipta resepi baru tu...hehe...


Ok...ni resepinya...
Bahan-bahan:
Ayam
Halia
Bawang merah
Bawang putih
Serai
Garam
Serbuk kunyit
Perencah sup

Cara-cara:
1. Rebus ayam bersama halia
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai
3. Dah hampir masak, masukkan garam, serbuk kunyit, perencah sup

Senang ja kan...akak tak tumis kalau buat sup...kalau korang nak tumis pun terpulanglah...lagi satu yang akak letak serai tu cuma nak bagi ada beza dengan sup ayam yang akak biasa buat sebab baru ja buat...

Selamat mencuba

As salam

Wednesday, January 3, 2018

Makaroni Bakar Versi Tak Pedas

Assalamualaikum....

Semalam akak ada share kat fb & insta aka wat makaroni bakar tak pedas...sejak si comel ni dah boleh makan...setiap hari akan ada satu masakan versi tak pedas untuk dia...

Sebelum2 ni akak dah penah buat makaroni goreng dan ariana makan dengan berseleranya...so...akak pun mengoogle cari resepi makaroni bakar...untuk tau basic sbb nnti akak akan alter...

Setelah mensurvey beberapa blog...akak pun combine semua resepi yang akak rasa senang dan akak cipta la resepi sendiri...maka ini lah hasilnya...

MAKARONI BAKAR TAK PEDAS

Makaroni
Bawang holland
Daun sup
Telur
Tomato puree

Inti dan perasa

Isi ayam potong kecil (kalo nak letak udang ker daging pun blh)
Sosej
Cendawan butang
Bawang putih
Rempah kurma
Perencah sup
Garam

Sos cheese

Butter
Cheese
Susu full cream
Tepung gandum

Cara-caranya

1. Rebus makaroni...letak minyak zaitun untuk mengelakkan makaroni melekat...letak garam sket...
2. Dah masak toskan dan letak tepi kejap...

3. Tumis bawang putih...masukkan isi ayam..masukkan sosej dan cendawan butang...
4. Masukkan perencah sup dan perencah kurma...jangan lupa masukkan garam...
5. Masukkan makaroni...bawang holland dan daun sup...kena rasa dulu...kalau belum cukup rasa boleh tambah garam, perencah sup dan perencah kurma...
6. Bila rasa dah ok...masukkan ke dalam bekas pembakar

7. Dalam satu periuk...panaskan butter...masukkan cheese...akak guna cheese slice ja...
8. Masukkan susu...masukkan tepung gandum...kena sentiasa kacau untuk mengelakkan berketul...

9. Tuangkan sos cheese ke dalam bekas makaroni...
10. Masukkan telur yang telah dikacau perlahan...dan tomato puree...
11. Bakar dalam oven lebih kurang 20 minit (ikut suhu oven sendiri)
12. Hidangkan dengan mayonis




Itu la serba ringkas resepi akak...akak x suka letak sukatan...sbb bagi akak lebih baik ikut citarasa sendiri...

Bagi yang nak rasa pedas sikit2...tambah lah serbuk lada sulah, lada hitam dan sos masa makan...

As salam...

Thursday, June 18, 2015

Menu Puasa Hari Pertama 1436 - Kuih Cara Kemboja

Assalamualaikum....

Alhamdulillah...selesai puasa utk hr pertama tahun ni...puasa hr ni ok...cuaca sedang2...maybe effect sbb dh dua hari ujan kot....

Seperti thn lps...akak target bln posa kali ni nk kurangkan membeli kat luar...bli sket2 n time terdesak ja....dan impian tu terlaksana hr ni...

Menu hr ni...so simple...kuih cara berlauk edisi XXL...ni la keja nya kalo nk cepat ja..skali wat gedabak mak kau....dua biji dh settle...takyah akak mengatur cara sebijik2 tu...hihi...



Ni la cerita sebenarnya...yg mjadikan cara tu gedabak...akak wat lam acuan bahulu kemboja....hehe...bancuhan sama cam bancuhan kuih cara biasa ja...

Meh nk share resepi...akak panggil ni kuih cara kemboja...memandai2 ja combine...hehe...

KUIH CARA KEMBOJA

Bahan utk inti :
Daging/udang/ayam
Kentang
Serbuk kari
Lada hitam
Garam
Bwg merah
Cili besar

*akak x letak kuantiti sebab akak main agak ja...n rasa terpulang kalo korang nak pedas ker tak...blh agak sendiri...kalo nk sedap...korang blh letak daging lebih....

Bahan utk dibancuh:
2 cwn tepung gandum
3 1/2 cwn santan + air
sedikit pewarna kuning

* untuk satu bancuhan ni...korang akan dapat 4 biji kuih...

1. Tumis daging n kentang hingga masak...kalo agak kering...letak air sket...

2. Bila dh empuk...masukkan serbuk kari, serbuk lada hitam n garam...

3. Bila dah sebati masukkan bwg n cili...biar hingga masak...

4. Bancuh adunan tepung...campurkan tepung dgn santan n air...

5. Tapis sket...masukkan pewarna...

6. Panaskan acuan kuih...n masukkan adunan tepung n inti...


Tu ja la resepi serba ringkas dr akak yg bkn chef ni...sekadar nk share cara mempermudahkan masakan n percepatkan masa...

Ok la...see u...

As salam

Sunday, December 7, 2014

Ayam Golek & Nasi Minyak

assalamualaikum....

seperti yang dijanjikan...hr ni akak akn postkn resepi ayam golek nasi minyak yg akak blajar hr tu....akak blm cuba personally lg...but ms blajar tu mmg ikut resepi ni la....



AYAM GOLEK WARISAN

seekor ayam saiz sederhana (anggaran 1/2kg)
santan RM2 (yg ni akak x dpt nk wat anggaran liter)
1 sudu besar kerisik
2 keping asam gelugur

bhn utk dikisar:
2 sudu besar rempah biji
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan putih
1/2 sudu kecil kas-kas
2 biji buah pala (biji dalam)
1 sudu besar lada hitam
4 kuntum bunga cengkih
2 kuntum bunga lawang
3 biji buah pelaga
1 inci kulit kayu manis
1 inci halia
5 ulas bawang merah
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
2 keping asam gelugur
2 biji buah keras
6 biji cili

Cara memasak :
1. ayam dibersihkan. Jahit bahagian bwh yg terbuka
2. Masukkan bahan yg dikisar td bersama santan ke dalam periuk hingga menutupi ayam
3. Masukkan asam gelugur, lengkuas dan garam.
4. Masak sehingga ayam lembut dan kuah menjadi pekat.
5. Bila ayam dah empuk, angkat, toskan dan biar sebentar.
6. bakar dalam oven selama 15 minit.


NASI MINYAK

1.5 kg beras
air secukupnya
1 tin susu cair
1 inci halia (dihiris nipis)
3 ulas bawang merah (dihiris nipis)
3 kuntum bunga cengkih
1 kuntum bunga lawang
2 camca margerin
2 biji buah pelaga
2 helai daun pandan
3 sudu besar minyak masak
1 helai daun bay
untuk hiasan : kismis, bawang goreng, daun bawang, daun sup

Cara memasak :
1. Cuci beras dan toskan
2. Tumis bawang, bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga hingga kuning.
3. Masukkan beras, kacau sekejap, masukkan susu cair dan air. Masukkan daun bay.
4. Masak hingga kering air. Masukkan kismis dan bawang goreng.
5. Hidang dan taburkan dengan daun bawang n daun sup.


AIR ASAM

2 biji bawang besar (dipotong nipis)
3 camca kerisik
4 biji cili merah (dikisar)
2 biji limau nipis
2 biji tomato merah (dipotong nipis)





nasi minyak

ayam golek

air asam

dah siap.....antara tips yg akak dapat....ayam tu kalo utk mkn2 biasa...boleh dipotong kecil2 siap2...coz lebih cepat utk masak...kalo utk pengantin....br wat sekor2 camni...lg satu....resepi ni yg akak blajar la....kalo korg nk tambah or kurangkan sukatan tu utk menyesuaikan dengan selera korg terpulang...ok ja....but jgn byk2 sgt...nnti lari dari rasa sebenar lak....

ok la....rasanya korg dah terliur dgn pic2 kat atas ni....hehe....so...apa lg....sila la cuba sendiri....

as salam

Friday, November 9, 2012

Durian Crepe

assalamualaikum......

semenjak dua menjak ni Durian Crepe ni dah jadi satu fenomena kat alam siber ni..terutamanya kat fb....mula nya akak tak amik tau sangat coz akak ni bkn blh mkn durian pn....sian akak tau...dulu blh ja makan...tp sejak 3@4 thn lepas...lps beberapa jam mkn durian mesti muntah2......tingin sangat nak mkn bila tgk org lain mkn.....huhu....

but once ada terbaca kat mana ntah..... filling crepe ni x semestinya durian....kita blh tuko ngan menda lain cam manggo, corn, custard cream, blueberry or anything suitable....akak pun sibuk2 la search resipi mlm ni....

mcm2 version yg akak jumpa....ada yang pakai lebih 5 jenis tepung...ada yg letak bahan2 yang berbeza...ada yg senarai bahan saja dah berjela.....tu belum cara memasak lagi....lastly akak pun copy la 2@3 resepi yg akak rasa2 akak mampu wat....nnti nk try yg mana akak rasa senang n best....

bkn per...next week nk blk kangaq....so dah namanya cuti nk brehat...blh la try2 wat crepe ni....but for me...it will not be durian crepe....akak x sure lg nk wat manggo, corn or just custard cream.....nk letak resipi kat sini pun akak sendiri lum try lg.....kalo dah try n success blh la akak share....

ok la....nk jenjalan jap (BW).....mana tau jumpa resipi best lagi pasni.....hehe...

salam

p.s : picture ni akak amik dari http://kakzusemanisgula.blogspot.com/2012/10/durian-crepe.html ....tq yer tuan umah....akak letak gambar ni coz crepe dia nmpak sedap n resipi dia pun cam best je....